Pizza con queso chedar

La pizza con queso cheddar es una variedad de pizza que combina la deliciosa masa de pizza con el sabor intenso y afilado del queso cheddar. Es una opción perfecta para aquellos que buscan una pizza con un toque diferente.

Receta paso a paso de pizza con queso cheddar:

Ingredientes:

  • 500 gramos de harina para pizza
  • 1 cucharadita de levadura seca activa
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 250 ml de agua tibia
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Pasos:

  1. En un tazón grande, mezcle la harina, la levadura seca activa y la sal.
  2. Agregue el aceite de oliva y el agua tibia, y mezcle hasta que se forme una masa suave.
  3. Amase la masa durante unos 5 minutos, hasta que quede elástica.
  4. Deje reposar la masa en un lugar cálido durante unos 30 minutos, hasta que doble su tamaño.
  5. Precaliente el horno a 220 grados C (425 grados F).
  6. Estire la masa con las manos o con un rodillo en una bandeja para pizza engrasada.
  7. Agregue el queso cheddar rallado por encima de la masa.
  8. Hornee durante unos 15-20 minutos, hasta que la masa esté cocida y el queso esté derretido y dorado.
  9. Sirva caliente.

Imágenes

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Sugerencias

Sugerencias para hacer la pizza con queso cheddar:

  • Puedes agregar ingredientes adicionales como tocino, pepperoni, champiñones, cebolla, pimientos, etc. para añadir más sabor a la pizza.
  • Si deseas una pizza más ligera, puedes utilizar harina integral o harina de espelta en lugar de harina para pizza.
  • Puedes utilizar queso cheddar rallado o queso cheddar en trozos para dar un sabor más intenso.

Bebidas para acompañar

Bebidas que se pueden acompañar con la pizza con queso cheddar:

  • Cerveza es una excelente opción para acompañar la pizza con queso cheddar debido a su sabor afrutado y amargor.
  • Vino tinto, especialmente los que son ricos en taninos, son una buena opción para equilibrar el sabor fuerte del queso cheddar.
  • Refrescos de cola, jugos de frutas, agua mineral o cualquier bebida que te guste también son opciones ideales para acompañar tu pizza.

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