▷ Pizza de Champiñones 【Receta】

Pizza con champiñones es una deliciosa variación de la pizza tradicional, ideal para aquellos que aman los champiñones. Los champiñones aportan un sabor y textura única a la pizza.

Esta receta te guiará paso a paso para hacer una pizza con champiñones en casa.

Índice

Ingredientes:

1 masa para pizza
4 cucharadas de salsa de tomate
100 gramos de queso mozzarella rallado
200 gramos de champiñones, limpios y picados
Orégano al gusto
Aceite de oliva para cocinar

Instrucciones:

Precaliente el horno a 220 grados Celsius.
Estire la masa para pizza en una bandeja para hornear previamente engrasada o enmantecada.
Añada la salsa de tomate, distribuyendola uniformemente sobre la masa.
Agregue el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
Adicione los champiñones picados sobre el queso.
Espolvoree orégano al gusto sobre la pizza.
Agregue un poco de aceite de oliva sobre la pizza antes de meterla al horno.
Hornee la pizza durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté cocida y el queso esté derretido y dorado.
Retire la pizza del horno y deje enfriar durante unos minutos antes de cortar y servir.

Imágenes

Sugerencias:

Puede agregar ajo picado a la pizza para darle un sabor extra.
Puede utilizar diferentes tipos de queso, como gouda, cheddar o parmesano rallado.
Puede agregar otros ingredientes como jamón, pepperoni o cebolla para cambiar el sabor.
Puede servir la pizza con una ensalada verde para una comida más equilibrada.
Si desea una pizza más especial, puede agregar queso azul o trufa para darle un sabor gourmet.

¿Con que bebida acompañar una pizza con champiñones?

Una pizza con champiñones se puede acompañar con diferentes bebidas, dependiendo de tus preferencias y del tipo de pizza que hayas preparado. Algunas opciones para acompañar una pizza con champiñones son:

Vino tinto: Un vino tinto ligero y frutal, como un Pinot Noir o un Merlot, es una excelente opción para acompañar una pizza con champiñones. Los vinos tintos ayudan a equilibrar el sabor de los champiñones y a complementar los sabores de la pizza.
Cerveza: Una cerveza fría y ligera, como una Lager o una Pilsner, es una excelente opción para acompañar una pizza con champiñones. La cerveza fresca ayuda a limpiar el paladar y a complementar los sabores de la pizza.
Refresco: Si prefieres algo más ligero, un refresco como una Coca-cola o un Sprite puede servir como una buena opción para acompañar una pizza con champiñones.
Agua: Un vaso de agua simple también es una excelente opción para acompañar una pizza con champiñones ya que ayuda a limpiar el paladar y a equilibrar el sabor de la pizza.
Agua con gas: Una botella de agua con gas es una excelente opción para acompañar una pizza con champiñones ya que ayuda a limpiar el paladar y a equilibrar el sabor de la pizza.

Recuerda que siempre es importante experimentar con diferentes opciones y encontrar lo que más te guste.

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