Pizza de jamón con huevo

La pizza con jamón y huevo duro es una deliciosa variante de la clásica pizza italiana que se caracteriza por llevar jamón y huevo duro, una combinación de sabores muy popular en algunos países de América Latina. Es una excelente opción para aquellos que buscan una opción con un poco de proteína y un sabor delicioso.

A continuación se presenta una receta paso a paso para hacer una deliciosa pizza con jamón y huevo duro en casa.

Ingredientes:

• 1 masa para pizza
• 1 taza de queso rallado (mozzarella o parmesano)
• 4 rebanadas de jamón cocido
• 4 huevos fritos
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta negra al gusto
• Orégano y albahaca (opcional)

Preparación:

1. Precalentar el horno a 220 grados C.
2. Fritar 4 huevos, a fuego lento en un sartén con un poquito de aceite.
3. Estirar la masa para pizza en una bandeja para hornear previamente engrasada o con harina.
4. Extender la masa en la bandeja para hornear.
5. Espolvorear el queso rallado sobre la masa.
6. Colocar las rebanadas de jamón cocido sobre la pizza.
7. Colocar los huevos fritos sobre la pizza.
8. Agregar un poco de aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto.
9. Espolvorear orégano y albahaca (opcional) sobre la pizza.
10. Colocar la pizza en el horno durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido.

Imágenes

Sugerencias:

• Puedes variar la cantidad de queso rallado según tus preferencias, ya que algunas personas pueden preferir menos o más queso.
• Puedes añadir otro tipo de vegetales para darle un poco de variedad, como cebolla, pimiento, champiñones, tomate cherry, entre otros.
• Puedes utilizar diferentes tipos de jamón, como jamón serrano, jamón cocido, jamón de pavo, entre otros, para darle un sabor diferente.
• Puedes añadir un poco de hierbas frescas como orégano, albahaca o romero para darle un sabor adicional.
• Puedes añadir un poco de parmesano rallado sobre la pizza antes de hornearla para darle un sabor ahumado.
• Puedes añadir un poco de frutos secos picados, como nueces, almendras, pistachos, para darle un toque crujiente.
• Puedes mezclar la salsa de tomate con un poco de mostaza o vinagre para darle un toque distinto.
• Puedes añadir un poco de chile en polvo o tabasco para darle un poco de picante.
• Puedes utilizar diferentes tipos de queso rallado, como mozzarella, gouda, queso azul, entre otros, para darle un sabor diferente.